سس شکلات گلاسه
header
آموزش کف پوش سه بعدی

سس شکلات گلاسه

glace-chocolate-sauce

در اینجا طرز تهیه دو نوع سس شکلات مخصوص را برای شما عزیزان قرار داده ایم .

سس شکلات

glace-chocolate-sauce

 

همان شکلاتی است که روی بستنی می ریزند.

مواد متشکله:

پودر کاکائو+پودر نسکوئیک+آب جوش +شکر+کمی شیر عسل

*نکته: اگر شکر بریزیم سس خیلی زود خراب میشود ولی اگر به صورت تلخ تهیه کنیم می توانیم مدت طولانی آن را نگهداری کنیم .

 

glace-chocolate-sauce

 

طرز تهیه : ابتدا آب جوش را داخل مخلوط کن می ریزیم، سپس حدود ۲۰۰ گرم پودر کاکائو سیاه به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم ، سپس کمی پودر نسکوئیک برای بهتر شدن طعم به آن اضافه می کنیم و در آخر یک قاشق غذا خوری شیر عسل و هم می زنیم .

 

 

طرز تهیه:

سس شکلات گلاسه:پودر کاکائو، شکر و آب سرد را در مخلوط کن می ریزیم تا به صورت مایع غلیظی درآید. اینک سس شکلات آماده است و می توان برای تزئین دیواره های لیوان و حتی روی شکلات گلاسه استفاده کرد.
نوش جانتان

glace-chocolate-sauce

 

منبع : http://mehrmihan.ir/glace-chocolate-sauce/

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

a b